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管理栄養士あおいの「献立おまかせパック」

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保育園で大人気の手作りシチューレシピです😋✨
ルウから作りますが、1度作ってしまえばとっても簡単!ダマにならないコツもご紹介しています😊

仕上げにゆでた星形にんじんを上に乗せれば、特別な日にも大活躍のレシピになりますよ✨

【クリームシチュー分量 幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】
にんじん 12g(8.4g)
たまねぎ 20g(14g)
鶏もも肉 22g(15.4g)
じゃがいも(メークイン) 35g(24.5g)
油 2g(1.4g)
コーン缶 12g(8.4g)
無塩バター 8g(5.6g)
小麦粉 10g(7g)
スキムミルク 6g(4.2g)
水 150g(105g)
コンソメ 0.7g(0.5g)
食塩 0.5g(0.4g)
パセリ粉 0.08g(0.06g)
※スキムミルクを溶く水の量は分量外です。
※大人は幼児の2倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

【作りやすい分量】
にんじん         中2/3本
たまねぎ         中1/2個
鶏もも肉 130g
じゃがいも(メークイン) 3個
油 大さじ1
コーン缶 70g
無塩バター 50g
小麦粉 1/2カップ(60g)
スキムミルク 大さじ6
水 900cc
コンソメ 小さじ1と1/2
食塩 小さじ1/2
パセリ粉 適量
※スキムミルクを溶く水の量は分量外です。

【目次】
00:00 オープニング
完成
試食

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■あおいの給食室・レシピ一覧
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■動画について
・このチャンネルのレシピは完了期食の1歳頃~が対象です🥰
・お子さま用ですので薄味で作られています。
・今後は離乳初期食~後期食の動画も配信予定です❁¨̮

■字幕
この動画は字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
https://www.google.com/amp/s/www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html/amp

■動画で使用している調理グッズ
・両手鍋
ミニ中華セイロ用鍋(18cm用)
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・ご飯釜
HARIOフタがガラスのご飯釜(2~3合)
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・保育園献立作成の会社の社長をしています❁¨̮
献立作成のご依頼は、下記HPのフォーム、またはinfo.spoondreams@gmail.comにご相談ください♪

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