自家製ポン酢満喫シリーズ最終章!湯豆腐どころではない!しゃぶしゃぶだ!
あなたは自宅で、いやお店でも。本当にしゃぶしゃぶを美味しく食べられていますか?
鍋の王様しゃぶしゃぶを、存分に楽しむためのコツ、教えちゃいます!
そしてさらに人生を豊かにする金言も飛び出す…!?

★自家製ポン酢 https://youtu.be/RFtrpSBZnGY
★湯豆腐 https://youtu.be/hZSVqDzh5po
★冷しゃぶ https://youtu.be/oNz_7NotofA
★ゴマだれ https://youtu.be/oNCDtPSRRG8

★材料
具材はお好みで
豚肉・牛肉・ラムやタコ・魚等
野菜 ねぎ・きのこ等
その他 しらたき・豆腐等
水 適量
酒 水の5分の1〜3分の1
こんぶ ちょっと
薬味・タレもお好みで

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★一人用鍋 https://amzn.to/2J2B4ri

★既製品のポン酢も捨て置けないよね https://amzn.to/2TGr6QD

★シェフ使用・おすすめ
IHクッキングヒーター https://amzn.to/2CwB2mk
はかり https://amzn.to/2LgrMYH
ボウル https://amzn.to/2JV67AW
包丁
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醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん https://amzn.to/2TvOKAh
酢 https://amzn.to/2STT5bd
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自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理とシェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。
◆定休日・営業時間
月・火・金・土:18時~午前2時(ラストオーダー午前1時)
日:18時~午前0時(ラストオーダー23時)
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★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
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ディレクター ムロサキショウタ https://twitter.com/m_syota_ts
代表 オノ https://twitter.com/ono_no_ani

★BGM提供 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW 他

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