北海道 厚岸 より【真つぶ貝】を仕入れました!

今回はつぶ貝の 捌き方 を 解説 します!

高級貝でよく寿司ネタに使われる つぶ貝 ですが、今回はバター焼きでいただいてみました。

果たしてお味はどうでしょうか・・・?

▼ムタロー魚さばき教室
https://www.youtube.com/watch?v=QK3PP…
初心者でも魚をさばけるようになるように、分かりやすく解説しています。

▼ムタロー魚料理教室

初心者でもできる魚料理の簡単レシピを解説しています!
「魚さばき教室」と合わせてご覧ください!

▼これが好きな方におすすめ!
つぶ貝 貝 高級 捌き方 バター焼き 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【目次】
0:00 はじめに
1:00 調理開始
4:38 今日のお酒
6:00 完成!
6:20 実食

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

せり人ムタロー チャンネル
美味しい魚の魅力や魚料理の基本レシピなどをお伝えしていきます!
お刺身が大好きです。

▼チャンネル登録
http://www.youtube.com/channel/UCUC-b…
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼ムタローオススメの動画
サザエのなめろうを作りました

アワビのなめろうも作りました

小さい巻貝大集合!

デカすぎるトリ貝を仕入れました

北海道の牡蠣食べ比べです

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼SNSやってます!
☆Twitter

☆Instagram
https://instagram.com/mutaro_seri?igs…
☆TikTok
https://vt.tiktok.com/UysaUS/
☆アメブロ
https://ameblo.jp/mutaro-seri/

▼魚でおすすめのサイト
☆魚の情報ならここ!
https://www.zukan-bouz.com

0

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。