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▼今回使用した材料(丸鶏 小さめ(900g~1kg)1羽分)
・丸鶏 1羽・甜麺醤 大さじ2・はちみつ 大さじ2・醤油 大さじ2・料理酒 大さじ2・すりおろししょうが 大さじ1・はちみつ(塗る用) 適量・長ねぎ(白い部分) 1/4本・きゅうり 1/2本・餃子の皮 10枚ほど

◎タレ材料◎
・甜麺醤 大さじ2・はちみつ 小さじ2・醤油 小さじ1・五香粉 少々・ごま油 小さじ1

#クリスマス #北京ダック #かっちゃんねる

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