豚キムチ炒めは、キムチの味付けに塩&こしょうで仕上げるレシピも多いかと思いますが、キムチを入れる前のタイミングで、炒めた野菜や肉に醤油で味付けをすると、全体の味がしっかり濃く仕上がるのでおすすめです!ぜひお試しください。

※2品献立動画、豚キムチ炒めとわかめスープから抜粋した動画となります。

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▼材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り) … 200g
・白菜キムチ漬け … 150〜200gほど
・玉ねぎ … 1/2玉
・豆もやし … 1/2袋(100g)
・ニラ … 1/2束
・生姜 … 1かけ(約10g)
・ごま油 … 小さじ1
(調味料)醤油 … 大さじ1
(調味料)こしょう … 少々
(調味料)塩 … 仕上げに適宜
▽白ごはん.comの該当ページ
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