今回は、超簡単なのに美味し過ぎる
牡蠣 料理 レシピ!
私のお気に入り、おつまみ

速攻作れて、プリップリッの牡蠣が楽しめ
旨すぎて悶絶してます。

牡蠣好きの為の!呑兵衛の為の!
おつまみです。

それでは、さっそく
牡蠣のガーリックマヨソテーの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

牡蠣(加熱用) 1p

マヨネーズ 大さじ1〜2

おろしニンニク 少々

粉チーズ 小さじ1

片栗粉 適量

※牡蠣の下処理方法は↓↓↓コチラから

【作り方】

①牡蠣を下処理し、キッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取る!

②ボウルに牡蠣とニンニク・粉チーズを入れ
全体的に揉み込み絡ませる!

➂片栗粉を加えて全体的にまとわせる

④鍋にマヨネーズを入れ加熱して
マヨネーズが温まると溶けてくるので
➂を加え、表面を香ばしく焼き上げる!

はい!できあがり〜
片栗粉でコーティングする事で牡蠣が縮まず
旨味を閉じ込め!プリッと仕上がります。

ニンニクと粉チーズで旨味と香りをプラスした
牡蠣好きの為の悶絶おつまみ
めっちゃ美味しいので是非一度作ってみてね
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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