海老とブロッコリーのガーリック炒めの作り方です。

【材料】
ブロッコリー 1房
海老 9尾(1パック9尾入りだったので10尾くらいでokです。)
(バナメイエビ、ブラックタイガー、小海老など)
塩水 たっぷり(茹でる用)
ニンニクみじん切り 大さじ2
ごま油 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
酒 小さじ3
みりん 小さじ1
ブラックペッパー 適量
(辛いのが苦手じゃなければ多めの方が美味しいと思います。)

手間ですが海老の下処理で汚れを取り除いておくことで海老の臭みが取れてプリプリとした食感になります。

ご飯のおかずとしても、お酒のオツマミにもよく合います。

少ない材料で作れますので良かったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ノ

【関連動画】
赤エビの豆板醤炒め

【おつまみ】ハワイアン・ガーリックシュリンプ

超~簡単!おいしいエビチリ(干焼蝦仁)

海老とブロッコリーのガーリック炒め

This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)

Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up!

0

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。