【至高の角煮】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の角煮】
豚バラ600g(最初に茹でる際に1リットルの水と塩小さじ1弱)
ゆで卵4個
生姜20g
茹で汁200cc
水200cc
日本酒150cc
醤油大さじ3
白だし小さじ4
砂糖大さじ5
★からしを添えて
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料理のおにいさんリュウジです!
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