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餃子うまく焼けますか?
こんがりカリッカリに焼けた餃子って最高に美味しいですよね。

でも、自分で焼くと焼きムラができたり、焦げたりすることありますよね?

そこで!今回は餃子を焼くのが初めての人でも簡単に、失敗せずに

まるでプロのようなこんがり、カリッカリに焼く方法をご紹介します!

使う餃子は市販の生餃子でも手作り餃子でOK。

以下のポイントに従えば、誰でも簡単に美味しく餃子を焼くことができますよ▼

①最初の時点で薄くきつね色になるまで焼く
②お湯を入れて中火で約5分蒸し焼きにする
③水気はしっかり飛ばす
④仕上げにごま油を入れる
⑤強めの中火で焼く
⑥縁が茶色くなったらはがす
⑦全体に焼き色がついているか確認する
⑧焼けていない部分はそこだけ追加で焼く

ぜひ試してみてください!

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#しかない料理

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