春に旬を迎えるたたけのこと油揚げを合わせて、シンプルな炊き込みご飯を作ります。存在感が出るように、たけのこも大きめに切って炊き込んでいます。ぜひお試しください!

***

▼材料(2合分)
・米 … 2合
・ゆでたたけのこ … 150gほど
・油揚げ … 1/2枚
(調味料)だし汁 … 約300ml
(調味料)しょうゆ … 大さじ2と1/2
(調味料)みりん … 大さじ2と1/2
※あれば木の芽を少々
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/takenokogohan/

***

白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
LINE BLOG ▶ https://lineblog.me/sirogohan/
Twitter ▶ https://twitter.com/sirogohan_com
だしブレンド ▶ https://shop.sirogohan.com/

#和食 #cooking #料理

0

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。