■レシピ
・豚バラブロック  500グラム
・醤油       大さじ4
・料理酒      大さじ2
・みりん      大さじ2
・砂糖orはちみつ  大さじ1.5
・にんにく・生姜  適量
・ネギの頭     1個
・水 100ccくらい

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本来下処理など大変ですが、
面倒くさいのでそのまま炊飯器に入れて作りました。
身はプルプルで、ホロホロ崩れるような仕上がりになりました。

—————————————- キリトリ———————————————

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